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Les fromages de Potensac

Nous élevons 250 brebis laitières en agriculture biologique sur 250 ha. Nous transformons une partie de notre lait en différents produits : tome, bleu du Larzac, fromageons, caillés doux, faisselles, recuite et yaourts

Nos fromages sont au lait cru, les bleus sont affinés dans une cave souterraine tout comme les tomes qui vieillissent de 4 à 15 mois.

Situés à 800 m de l’axe Millau-La Cavalerie, Florian et Marlène vous attendent pour vous faire savourer leurs produits.

Contact

Florian et Marlène ORANGE
Potensac - 12100 Millau
Tél : 05 65 46 87 53 - 06 30 55 49 31
gaec.potensac@orange.fr

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